这四类食物，是伤肝的最大祸首！

这四类食物，是伤肝的最大祸首！

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因反复作用形成的弥漫性肝损坏。初期由于肝脏代偿能力较强可无明显征兆，后期则以肝功能损坏和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上吸收道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。

那么我们要怎样来保肝护肝呢？在平时生活中，我们常接触的一些食品，是伤肝的最大祸首！

带鱼

带鱼是一种脂肪含量过高的鱼类，过多的摄取会引起肝脏负担加剧。所以，肝硬化患者、痛风病人、体质偏寒的人，建议不要吃带鱼。

卤煮（动物内脏）

动物内脏含有丰裕的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等，食用后，能有效补给身体对这些物质的需求。

但是，内脏的胆固醇含量过高，还含有一部分对身体有害的重金属，一周最多吃两次就可以，且每次每人的食用量不能超出50克！

油炸食物

油脂经过反复高温加热后，不饱和脂肪酸会生成毒性较强的致癌产物，损伤肝脏。

腌制食物

含有很多的亚硝酸盐，若是一直食用，对肝脏有极大的损坏。

肝脏是身体最大的排毒器官，它出现问题时，我们不会察觉到疼痛，但如果发现问题时候，可能已是晚期。当身体忽然出现上面的征兆，要检查肝是否出了问题。生活中也要重视养肝护肝，下面给大家推荐3款养肝的法宝。

菊苣杜仲茶

菊苣杜仲茶，是一种对肝脏具有很好保养作用的草药茶。对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用，饮用此茶，可以达到降脂、降糖、疏肝理气、护肝保肝等功效。

取狭基线纹香菜茶，菊苣，枸杞，菊花，桑叶，决明子，重瓣红玫瑰，杜仲雄花，葛根，荞麦，玫瑰茄，甘草，做成菊苣杜仲茶，每次取3～5克泡水喝即可。

通过茶疗达到养生治病的效果，心里更踏实一些，喜欢喝茶的人可建议多喝菊苣杜仲茶，能有效预防了肝硬化的形成，且常喝酒的人酒后可喝此茶解酒。

蜂蜜柠檬茶

柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8～10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不仅是女士们养颜的佳品，也是男士们护肝的良药。

柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏57天即可冲调。

杞菊乌龙茶

杞菊乌龙茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。

菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。

温馨提醒：勤动手脚，多运动，才可以养好肝

生命在于锻炼，锻炼是最好的护肝方法。肝病病人可以选用适用自己的项目，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。

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