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脂肪过量会引起脂肪肝《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:17:47 阅读: 来源:体重秤厂家

人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物、以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。为此,建议大家将以下细节贯穿于每天的食谱中。

1.奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。

2.适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等容易消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。

3.绿茶清热解毒,消食解腻。菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁,常饮这类茶水有益护肝。

4.枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥都可以。常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。

春天养肝应以食用鸡肝为先

中医五行理论认为春属木,与肝脏相应,所以春季养生主要以升阳护肝为主。心情舒畅,既可防止肝火上跃,又有利于阳气生长。春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医四季侧重的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗话说:药补不如食补,养肝也是如此。

以脏补肝鸡为先,鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏的作用更强,并且还可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,食欲不振,眼睛干涩或流泪。此外,肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。上一页12下一页

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