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老黄瓜炒土豆片会相克吗吃青椒土豆丝可以减肥吗

发布时间:2021-01-20 17:44:33 阅读: 来源:体重秤厂家

老黄瓜炒土豆片会相克吗 吃青椒土豆丝可以减肥吗 老黄瓜炒土豆片会相克吗 老黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。而土豆中的蛋白质要比大豆还多,最接近动物蛋白,土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸

老黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。而土豆中的蛋白质要比大豆还多,最接近动物蛋白,土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,是一种富含钾、锌、铁的食物。有人说,将两者结合一起吃会相克,但又有人说两者是不会相克的,营养价值会更高。那么,到底是哪一种说法正确呢?下面,跟随妈网百科一一为您揭晓答案吧。

其实,老黄瓜炒土豆片是不会相克的。老黄瓜的作用是抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体。土豆的作用是防中风、和胃健脾、利于减肥。将两者结合其实是营养价值更高,只是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。一般人群均可以吃。还有在一般搭配黄瓜需要注意一下事项是不可以搭配在一起的:

黄瓜 + 青椒,破坏维生素C

黄瓜 + 油菜,降级维生素C的吸收

黄瓜 + 樱桃番茄,破坏维生素C的吸收

黄瓜 + 菜花,花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜 + 花生,一起吃易导致腹泻

黄瓜 + 金樱子,身体会产生不适

黄瓜 + 干辣椒,破坏维生素C的吸收

黄瓜 + 小白菜,破坏维生素C

黄瓜 + 菠菜,菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜 + 山药,黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

黄瓜 + 芹菜,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值

热量高的食物容易令人肥胖,热量高的食品要是没有足够的消耗量就会有可能导致脂肪囤积。那么青椒土豆丝热量高吗?吃青椒土豆丝可以减肥吗?

青椒土豆丝的热量(以100克可食部分计)是86.83大卡,单位热量较低。

土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。土豆含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍。

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

青椒其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。

其中肥胖的一个原因就是宿便造成的,吃青椒土豆丝可以促进肠蠕动,防止便秘,在一定程度上吃青椒土豆丝是可以减肥的。

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