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豆腐粥怎么做好吃豆腐粥的做法教程

发布时间:2019-12-04 10:54:41 阅读: 来源:体重秤厂家

豆腐是大家都特别熟悉的一种食材,平时可以也会经常食用,它可以炒制,也可以炖制以后食用,营养在家,口感诱人。 但是用豆腐煮粥你们试过吗?知道豆腐粥的做法吗?如果不知道可以看看下面我对豆腐粥做法的具体介绍,看过以后大家不但能学会怎么做豆腐粥,还能知道豆腐粥怎么做好吃。

豆腐粥的做法 豆腐粥怎么做好吃

豆腐粥的材料

在家中制作豆腐粥时,需准备瘦肉五十克,豆腐一百克,大米八十克,香油、盐以及生姜和细香葱等调味料都要适量准备一些。

豆腐粥的做法步骤

1、把大米用清水淘洗干净,再放入锅中加清水煮制,等锅中的大米煮到八成熟以后才能加入其他食材。

2、在大米煮制的同时,要把瘦肉洗好,入另外一个锅煮熟,煮好以后取出切成肉末,豆腐也会勺子压碎,生姜切成细丝,香葱也切成细末备用。

3、锅中的大米煮到八成熟以后,把葱末和姜丝放入到锅中,煮制一会,再把豆腐、肉末一起入锅煮制,煮制的同时要不断的搅动,以免出现粘锅。

4、煮制十五分钟左右,锅中的粥就能煮好,这时加入食用盐再加入少量的香油进行调味,调匀以后直接取出食用即可。

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